كيكة الليمون | طريقة عمل كيكة الليمون اللذيذة
المكونات :
- ٤ بيض
- ١ ملعقة فانيلا سائلة
- ١ كوب زيت نباتي
- ١ ٢/١ كوب سكر
- بشر ليمون
- كوب إلا ربع عصير ليمون
- ١ ملعقة كبيرة خل
- ٣ كوب دقيق منخول
- ٣ ظرف بيكنج باودر
طريقة التحضير:
أولا : نقوم بتشغيل الفرن ونبدأ بتجهيز الكيك
نقوم بخفق البيض مع الفانيلا جيدا ، نضيف الخل ونخفق ثم نضع السكر ونخفق حتى يمتزجو جيدا ويذوب السكر ، نضيف بشر ليمون ونقلب ،ثم نضيف الزيت ونخفق ثم عصير الليمون المركز ونخفق ، نقوم بإضافة الدقيق المنخول مع البيكنج باودر بالتدريج حتى نحصل على قوام الكيك ، ندهن القالب بالزيت ونرشه بالقليل من الدقيق ، نسكب الكيك في القالب و ندخله الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة ، نزين الكيك بالسكر البودر نرشه فوق الكيك بعد الاستواء ويقدم .
تعليقات
إرسال تعليق