المكونات :
- مقدار من الفشار
- ٢/١ كوب سكر
- ١ ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
طريقة التحضير :
على النار نضع السكر ونتركه حتى يبدأ يتغير لونه وبذوب تماما نضع الزبدة و نحركه حتى تمتزج الزبدة مع السكر و نضيف رشة الملح ونطفئه و من ثم نضع الفشار ونقلبهم معا حتى تتغلف حبات الفشار بالكراميل ، ثم نسكبه فوق ورق الزبدة و يقدم وهو بارد .
تعليقات
إرسال تعليق