مكونات صلصة البيتزا :
- ٢ حبة فلفل رومي مقطع مكعبات
- ٣ حبات طماطم مقشرة ومقطعة مربعات
- ٢ حبة بصل مقطع مكعبات
- ١ ملعقة كبيرة صلصة
- ملح + فلفل اسود
- توابل بيتزا
- زيت نباتي
- ريحان
- أوريجانو
طريقة التحضير:
في قدر على النار نضع الزيت ثم البصل والفلفل الرومي ونقلب حتى يدبل ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل الأسود ثم نضيف توابل البيتزا و الاوريجانو و الريحان والصلصة والقليل من الماء ونقلبهم حتى تتسبك جيدا ،
ثم نضعه في الخلاط أو محضرة الطعام الكهربائية ونخلط حتى نحصل على مزيج ناعم ، ويستخدم لعمل البيتزا .
تعليقات
إرسال تعليق