كيكة الشكولاتة | طريقة عمل كيكة الشوكولا مع الصوص على البخار

كيكة الشكولاتة | طريقة عمل كيكة الشوكولا مع الصوص

كيكة الشكولاتة | طريقة عمل كيكة الشوكولاتة مع الصوص اللذيذ

المكونات :

  • ١ كوب زيت نباتي 
  • ١كوب سكر 
  • ١ كوب حليب سائل 
  • ٢ ظرف فانيلا 
  • ٣ ملاعق كبيرة كاكاو مر 
  • ٢ ظرف يكنج باودر 
  • ١  ٢/١ كوب دقيق منخول 
  • ٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة 
  • ١ملعقة خل

الطريقة :

في الخلاط الكهربائي نضع الزيت والسكر والحليب والكاكاو والفانيلا ونضربهم جيدا حتي يصبح  لدينا صوص جامد ، نأخد مقدار الكوب من الصوص ونضعه في الثلاجة لتزيين الكيك ، 

نضع على الخليط المتبقي في الخلاط البيض والخل ونخلطهم جيدا ثم نضع الدقيق و البيكنج باودر ، نخلطهم جيدا ،  نقوم بدهن القالب بالزيت ورشه بالقليل من الدقيق  ، نسكب الكيك في القالب ، تخبز في الفرن من أسفل على درجة حرارة ١٥٠ لمدة ٣٠ دقيقة ، بعد الأستواء و هي سخنة نقطعها ومسكب فوقها الصوص حتى يتشربه الكيك جيدا و يرش بجوز الهند المبشور ويتقدم بجانب كوب من الشاي .


تعليقات